4 o 18 o 1300 - San Giorgio dolce e salato

> Peso G

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Bignè mignon tondo vuoto

Peso g:

4

Codice:

B0303

Quantità:

1\,3 kg

Per strato:

9

Pallet:

72

Modalità di Preparazione :

30'

Bignè mignon tondo vuoto
Mozzarellina panata

Peso g:

18

Codice:

M0102

Quantità:

3 kg

Per strato:

8

Pallet:

112

Tempi di cottura:

10/12'

Temperatura:

170°/180° C

Mozzarellina panata
Oliva all'ascolana

Peso g:

18

Codice:

O0101

Quantità:

3 kg

Per strato:

8

Pallet:

-

Tempi di cottura:

fino a doratura

Temperatura:

180° C

Oliva all'ascolana
Oliva all'ascolana

Peso g:

18

Codice:

O0102

Quantità:

3 kg

Per strato:

8

Pallet:

112

Tempi di cottura:

3-5'

Temperatura:

170°/180° C

Oliva all'ascolana
Tappi mignon

Peso g:

18

Codice:

R0105

Quantità:

6 kg

Per strato:

6

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

12 h

Tappi mignon
Torta della nonna pretagliata

Peso g:

1300

Codice:

T0140

Quantità:

1 ct

Per strato:

12

Pallet:

228

Modalità di Preparazione :

per intero

Torta della nonna pretagliata
Torta ricotta e pera pretagliata

Peso g:

1300

Codice:

T0130

Quantità:

1 ct

Per strato:

8

Pallet:

176

Modalità di Preparazione :

per intero

Torta ricotta e pera pretagliata

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